IL NOSTRO MENÙ
Parco dei Ciliegi · Zola Predosa
Nostri Menù Degustazione
Menù Cestino
Crescentine e Tigellecon Affettati misti, sottaceti misti, squacquerone, pesto, nutella e marmellata
€ 16,00a porzione
Menù Rustico
Tris di Primi piatti di Stagione (vedi sezione Primi)
Crescentine e Tigellecon Affettati misti, sottaceti, squacquerone, pesto e nutella
€ 25,00a persona (min. 2)
Menù Parco
Antipasto della Casacon bocconcini di crescentine, tigelle, prosciutto, salame, mortadella a cubetti, scaglie di grana, sottolio e squacquerone
Grigliata mista di carnecon controfiletto, capocollo, salsiccia e puntine · Contorno di Verdure alla griglia e Patate fritte
€ 26,00a persona (min. 2)
Menù Ciliegi
Tris di Primi piatti di Stagione (vedi sezione Primi)
Crescentine e Tigellecon affettati, sottaceti e squacquerone
Grigliata mista di carnecon controfiletto, capocollo, salsiccia, puntine · Contorno di Patate fritte
€ 27,00a persona (min. 2)
Antipasti
Antipasto della casacon crescentine, crudo, salame, grana, mortadella e sottolio
€ 8,00
Crostino caldo dei Ciliegicon funghi, zucchine, pomodoro e parmigiano
€ 7,00
Insalata Caprese di Bufalacon pomodori, bocconcini di bufala e olive liguri
€ 8,00
Crostino alla Stracciatella e Crudocon acciuga e pomodoro al Basilico
€ 7,50
Parmigiana in Vaso cotturacon Burratina di Puglia
€ 8,50
Prosciutto Crudo con carciofini rustici e bocconcini di Bufalacon mandorline di crescentina
€ 9,50
Tartare di Manzocon Cipolle caramellate, Senape e Salsa Cheddar
€ 9,50
Coperto € 2,00
Le nostre Crescentine e Tigelle
Tigelle
€ 1,30
Crescentine
€ 1,30
Affettati misti
€ 8,00
Affettati
Prosciutto crudo
€ 7,00
Salame tipo gentile
€ 7,00
Capocollo Stagionato
€ 7,00
Ciccioli campagnoli
€ 6,50
Mortadella
€ 7,00
Sottaceti
€ 3,00
Marmellata e Nutella
€ 3,00
Pesto
€ 2,00
I Nostri Formaggi
Squacquerone
€ 4,00
Squacquerone e rucola
€ 4,00
Grana Padano
€ 4,50
Gorgonzola
€ 4,50
Emmental
€ 4,50
Pecorino dolce
€ 4,50
Tagliere di Formaggi misti
€ 7,00
Primi Piatti
Tris di Stagioneminimo 2 persone
€ 13,00 cad.
Strigoli con Crema di Rucola e Noci
€ 12,00
Tagliatelle al ragù di Prosciutto
€ 12,00
Tortelloni alle Punte di Asparagi
€ 13,00
Tortellini in Brodo
€ 14,00
Tortellini alla Panna
€ 13,00
Gramigna alla Salsiccia Paglia e Fieno
€ 12,00
Passatelli asciutti agli Asparagi e Gamberi
€ 14,00
Tortellone al Gorgonzola e Noci
€ 13,00
Chicche di Sfoglia ai Funghi Porcini
€ 13,00
Risotto agli Asparagi
€ 13,00
Risotto alle Fragole
€ 12,00
Strozzapreti allo Speck, Rucola e Noci
€ 12,00
Tagliatelle alla Bolognese
€ 12,00
Tagliatelle ai Funghi Porcini
€ 12,00
Secondi Piatti
Cotoletta alla bolognese
€ 16,00
Galletto Amburghese agli Aromi dell’orto
€ 17,00
Straccetti di Manzo alla Rucola con scaglie di Grana
€ 17,00
Tagliata di Manzo al Sale e Rosmarinogr. 300
€ 18,00
Filetto di manzo ai Funghi Porcinigr. 250
€ 23,00
Cicorietta ripassata aglio, olio e peperoncino
€ 5,00
Grigliata mista di carnecontrofiletto, capocollo, salsiccia e costoline
€ 18,00
Hamburger di Chianina alla griglia con Patate
€ 19,00
Filetto di manzogr. 250
€ 22,00
Fiorentina alla Toscanaminimo 800g.
€ 5,00/l’etto
Costata di manzo alla Grigliagr. 400
€ 20,00
Grigliata di verdure e formaggio
€ 11,00
Petto di pollo alla Griglia
€ 15,00
Castrato alla Griglia
€ 18,00
Paillard di vitello alla Griglia
€ 15,00
Piatto per Bambini
Cotoletta o Salsiccia con patate
€ 11,00
Piatti Freddi & Contorni
Piatti Freddi
Carpaccio alla Rucola e Grana
€ 11,00
Carpaccio ai Funghi champignon e Grana
€ 11,00
Bresaola alla Rucola e Grana
€ 11,00
Roast-beef al limone
€ 11,00
Insalata di funghiverde, rucola, grana e funghi prataioli
€ 8,00
Prosciutto e melone (disponibile in stagione)Porzione piccola € 10,00 · Porzione grande € 12,00
Contorni
Misto di verdure alla griglia
€ 5,00
Misto di verdure gratinate
€ 6,00
Misto di verdure al vapore
€ 4,00
Misto di verdure griglia e gratinate
€ 6,00
Insalata mista
€ 3,50
Patate rustiche Fritte
€ 4,50
Verdure miste fritte
€ 6,00
Cipolle al forno o in agrodolce
€ 4,00
Pizza
Pizze Classiche
Margheritapomodoro e mozzarella
€ 6,00
Marinarapomodoro, aglio e origano
€ 5,00
Capricciosapomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e carciofi
€ 8,50
Quattro stagionipomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e salsiccia
€ 8,50
Quattro formaggipomodoro, mozzarella e formaggi misti
€ 7,50
Prosciutto cottopomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
€ 8,00
Salsicciapomodoro, mozzarella e salsiccia
€ 8,50
Contadinapomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla
€ 8,50
Funghipomodoro, mozzarella e funghi
€ 7,50
Napolipomodoro, mozzarella, acciughe e origano
€ 7,50
Romanapomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano
€ 7,50
Atomicapomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e uovo
€ 8,00
Verdure alla grigliapomodoro, mozzarella e verdure alla griglia
€ 8,50
Rokipomodoro, mozzarella e salame piccante
€ 8,50
Calzonepomodoro, mozzarella e prosciutto
€ 8,50
Porcinipomodoro, mozzarella e funghi porcini
€ 9,00
Würstelpomodoro, mozzarella e würstel
€ 8,50
Frutti di marepomodoro, mozzarella e insalata di pesce
€ 9,00
Sicilianapomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano e olive nere
€ 7,50
Pugliesepomodoro, mozzarella, olive nere e cipolla
€ 7,00
Piada rossa o bianca
€ 3,50
Pizze Special
Ciliegipomodoro, mozzarella, cotto, funghi, salsiccia, würstel, olive, peperoni e salame piccante
€ 10,00
Saporitapomodoro, mozzarella, speck, grana a scaglie e rucola
€ 9,00
Boscaiolapomodoro, mozzarella, porcini, scamorza e pancetta
€ 9,50
Deliziapomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla e scaglie di grana
€ 9,00
Parmigianapomodoro, mozzarella, melanzane, grana e prosciutto cotto
€ 9,00
Valtellinapomodoro, mozzarella, bresaola e rucola
€ 9,00
Tiramisù Pizzapomodoro, mozzarella, Mascarpone, Grana, Prosciutto Crudo e Aceto Balsamico
€ 10,00
Italiapomodoro, mozzarella, burrata e rucola
€ 10,00
Fumèpomodoro, mozzarella, radicchio e scamorza affumicata
€ 9,00
Carbonarapomodoro, mozzarella, pancetta e uovo
€ 8,50
Tirolesepomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck e rucola
€ 8,50
Modenapomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, Grana a scaglie e Aceto Balsamico
€ 9,50
Smilepomodoro, mozzarella, salsiccia e patate fritte
€ 8,50
Pizze Bianche
Friariellimozzarella, salsiccia e friarielli
€ 9,50
Saracenamozzarella, pomodorini, grana e basilico
€ 8,50
Bolognamozzarella, squacquerone, mortadella e pistacchi
€ 9,00
Riccamozzarella, pomodorini, porcini e rucola
€ 9,50
Ghiottamozzarella, gorgonzola e noci
€ 8,00
Montanaramozzarella, tomino, noci, radicchio e bresaola
€ 10,00
Supplementi: Mozzarella di bufala € 3,00 · Mozzarella € 1,50 · Prosciutto crudo € 3,00
Dolci & Dessert
Dolci al cucchiaio tradizionali € 5,00
Mascarpone della Casa
Tiramisù al Caffè
Zuppa Inglese Tradizionale
Crem Caramel alla Vecchia maniera
Crema Catalana agli Amaretti
Panna cotta al Caramello
Profiterole
Torta della Nonna ai Pinoli
Torta Foresta Nera Pandispagna Cioccolato
Torta Meringa al Fiordilatte e Gocce di Cioccolato
Torta alla Mousse di Ricotta e Fragole
I nostri Semifreddi € 5,00
Semifreddo al Pistacchio con granella di Pistacchio
Semifreddo allo Yogurt e frutti di Bosco
Semifreddo alla Vaniglia con Croccante alla fragola
Tartufo Nero al Cuore di Panna o Bianco al cuore di Caffè
Il gelato artigianale di nostra Produzione € 5,00
Coppa alla Crema e cioccolato croccante
Coppa al fiordilatte e amarena Fabbri
Gusti vari: Bacio, Fragola, Cioccolato e Limone
Coppa Bimbo agli smarties
€ 2,50
Sorbetto al caffè o al limone
€ 3,00
Frutta € 5,00
Macedonia di Frutta Fresca
Ananas Fresca
Fragole · Melone · Cocomero (disponibili in stagione)
Birre & Bibite
Birre alla spina
Chiara – WARSTEINERpiccola · media · litro
€ 4,00 / 5,00 / 10,00
Weiss – PAULANER HEFE-WEIBIERbicchiere · caraffa
€ 5,00 / 10,00
Birre in bottiglia
Cères · Bècks · Corona · Icnusa · Birra s/Glutine · Birra analcolica
€ 4,00
Cères Red · Weiss
€ 5,00
Bibite in lattina
Coca Cola · Coca light · Coca Zero · Fanta · Sprite · Tè · Succhi · Acqua Tonica
€ 3,50
Vini in Caraffa
Pignoletto frizzante della casa
¼ lt € 3,00 · ½ lt € 5,00 · 1 lt € 10,00
Bianco fermo della casa
¼ lt € 3,00 · ½ lt € 5,00 · 1 lt € 10,00
Sangiovese della casa
¼ lt € 2,50 · ½ lt € 4,50 · 1 lt € 9,00
Vino al calice
€ 4,00
Coca Cola o Fanta alla spina
Boccale medio · Boccale piccolo · Litro
€ 4,00 / 3,50 / 8,00
Caffetteria
Caffè · Decaffeinato · Caffè d’orzo · Ginseng
€ 2,00
Amari · Grappe · Whisky · Rum
€ 3,50 / 5,00
Limoncello · Liquirizia · Nocino
€ 3,50
Acqua Minerale 1 litro
€ 3,00
Acqua Minerale ½ litro
€ 2,00
* N.B. ALLERGENI: Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al PERSONALE di Servizio.
N.B.: a seconda delle disponibilità di mercato, per le preparazioni possono essere utilizzati *SURGELATI O CONGELATI.
N.B.: a seconda delle disponibilità di mercato, per le preparazioni possono essere utilizzati *SURGELATI O CONGELATI.